CiabattaTop
Pastrami NY
Pastrami, mozzarella, rúgula, pepinillos, salsa Bros y pesto de almendra.
$38.900Combo $47.000Pedir
Abierto todos los días · 11:30 a. m. a 8:15 p. m.
Delivery only · Medellín
Tu antojo, en pan recién horneado
Subs estilo panini en ciabatta y focaccia. Te llegan hoy en 8 sectores del Valle de Aburrá. Combos desde $40.900.
- Pan recién horneado cada día
- El Poblado, Laureles, Envigado y 5 sectores más
- Entrega en 45–60 min
- 6Subs italianos
- 8Sectores con domicilio
- 11:30–8:15Todos los días
- $40.900Combos desde
El menú
Nuestros subs
Panini italianos armados al momento. El combo suma papas rústicas de 120 g y bebida a elección.
Ciabatta
Porchetta Italiana
Porchetta, mozzarella, rúgula, mostaza antigua y pesto de almendra.
$38.900Combo $47.000Pedir
FocacciaNuevo
Serrano
Jamón serrano y salami, bocconcini, durazno caramelizado, mayonesa trufada y reducción balsámica.
$39.900Combo $48.900Pedir
Ciabatta
Mortadella Italiana
Mortadela, stracciatella, pistacho, pesto de almendra y reducción balsámica.
$36.900Combo $45.900Pedir
Ciabatta
CiabattaVeggie
Caprese
Bocconcini, tomate, rúgula, pesto de almendra, pesto rojo de tomate y reducción balsámica.
$30.900Combo $40.900Pedir
Para acompañarPapitas y algo dulce
Papas rústicas · $6.900
Galleta chip · $7.900
Rollo de canela · $6.900
Galleta polvorosa · $6.900Súmale másAdiciones
- Extra pastrami$8.900
- Extra porchetta$8.900
- Extra mortadela$6.900
- Extra stracciatella$4.900
Para tomarBebidas
- Coca-Cola Original o Zero$6.900
- Colombiana, Manzana Postobón o Soda Bretaña$8.900
- Cerveza BBC Cajicá Miel$8.900
- Cerveza Stella Artois$10.000
Nosotros · Desde 2026
Hecho en casa, capa por capa.
Bros nació en Medellín con una idea simple: hacer el sub que nos gustaría comer. Somos una cocina oculta, sin salón ni mesas, para dedicarle todo el tiempo a lo que importa: el pan del día, los ingredientes, el armado y que tu sub llegue perfecto.
- 01Pan del díaCiabatta y focaccia recién horneadas en nuestro mismo centro de producción.
- 02Carnes con oficioPastrami, porchetta y pulled pork, cada uno con su proceso.
- 03Salsas de la casaPesto de almendra, pesto rojo de tomate, salsa Bros y mayonesa trufada.
Así de fácil
Cómo pedir
Somos cocina oculta: todos los pedidos se hacen en nuestra app, a domicilio o para recoger.
Abre la app
Toca "Pedir ahora". Se abre en tu navegador, sin descargar nada.
Arma tu pedido
Elige tu sub o combo, la bebida y lo que quieras sumar. Ves el total antes de pagar.
Recíbelo y ufff
Lo preparamos al momento y te llega a tu casa u oficina en 45 a 60 minutos.
Combo Bros · Entrega en 45–60 min
Sub + papitas + bebida
Sub, papas rústicas de 120 g y bebida a elección. Desde $40.900.
Armar mi comboCobertura
¿Hasta dónde llegamos?
Hacemos domicilios en estos 8 sectores:
El Poblado
Laureles
Belén
Conquistadores
Las Palmas
Envigado
Sabaneta
Itagüí
¿No ves tu barrio? Escríbenos y revisamos si podemos llegar.
¿Prefieres recogerlo? Pide y paga en la app con "Recoger tú mismo" y pasa 15 minutos después: no pagas domicilio y la app te muestra cómo llegar. En el local no se toman pedidos ni se recibe efectivo.
Preguntas
Lo que todos preguntan
¿Te queda otra duda? Escríbenos por WhatsApp.
¿Tienen local para ir a comer?
No tenemos mesas ni caja: somos cocina oculta. Pero puedes recoger tu pedido sin pagar domicilio: pídelo y págalo en la app eligiendo "Recoger tú mismo", y pasa 15 minutos después. La app te muestra la ubicación. En el local no se toman pedidos ni se recibe efectivo.
¿Dónde pido?
Solo en nuestra app. Toca "Pedir ahora": se abre en tu navegador y no tienes que descargar nada. Ya no estamos en Rappi.
¿Cuánto se demora?
A domicilio, entre 45 y 60 minutos desde que confirmas tu pedido. Si lo recoges, está listo 15 minutos después de pagar.
¿A dónde llegan?
A El Poblado, Laureles, Belén, Conquistadores, Las Palmas, Envigado, Sabaneta e Itagüí. Si estás cerca, escríbenos y te decimos si llegamos.
¿Cuánto cuesta el domicilio?
Depende de tu zona. La app te muestra el valor al final, antes de pagar. Si lo recoges tú, no pagas domicilio.
¿Cómo puedo pagar?
En línea con Wompi: tarjeta débito o crédito, PSE, Nequi y los demás medios que Wompi tenga disponibles.
¿Qué horario tienen?
Todos los días, de 11:30 a. m. a 8:15 p. m.
¿Puedo cambiar mi pedido?
Una vez pagado, el pedido no se puede cambiar. Revísalo bien en la app antes de pagar; si tienes una duda, escríbenos por WhatsApp antes de confirmar.
¿Tienen opción vegetariana?
Sí, el Caprese: bocconcini, tomate, rúgula, pestos de la casa y reducción balsámica. Lleva queso, así que no es vegano.
¿Hacen pedidos para empresas o grupos grandes?
Sí. Escríbenos por WhatsApp al 312 811 7833 con la fecha y el número de personas.
¿Qué alérgenos tienen?
Todos los subs llevan gluten y lácteos. Como todo se prepara en la misma cocina, puede haber trazas de cualquiera de estos alérgenos.
| Sub | Frutos secos | Huevo | Soya | Mostaza |
|---|---|---|---|---|
| Pastrami NY | Almendra | Sí | Sí | Sí |
| Porchetta Italiana | Almendra | No | No | Sí |
| Serrano | No | Sí | No | No |
| Mortadella Italiana | Almendra y pistacho | No | No | No |
| Pulled Pork | No | Pregunta por WhatsApp antes de pedir | ||
| Caprese | Almendra | No | No | No |
¿Hambre, bro?
Tu sub en ciabatta o focaccia, armado al momento y en camino. Pídelo en la app, todos los días de 11:30 a. m. a 8:15 p. m.